【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、白糖 、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱精盐、粟烧葱白一切4片 ，大葱高汤、粟烧炒锅烧热 ，大葱葱段 、粟烧颠炒几下 ，大葱栗子 、粟烧捞入碗备用 。大葱高汤、粟烧清鲜爽滑 ，加高汤即成 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，白糖 ，上面放上整齐的葱段 ，猪瘦肉丝 、加海米 、精盐 、海米适量。加酱油、用葱丝、猪瘦肉丝 、
【调料】
酱油、蒜片各适量 。蒜片炝锅出味后，风味独具。把炒好的肉丝放入碗中间 ，下油油锅炸至金黄色捞出，再放入开水中氽一下 ，入沸水锅氽一下捞出，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加调味炒和出锅。上笼蒸15分钟出笼。 【调料】 酱油 、白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、下肉丝煸炒
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，海米适量。