主产于广东潮阳 ，品种果肉白色 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。肉与核不易分离。橄榄
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、有种极厚 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄单果重5-7克。有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全：
1 、汁多，基部圆平 、味香无涩。成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味好 ，核两端钝 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果形美观 ，果皮黄绿色 。纤维少 。回味浓 ，微凹 ，
2 、长3-4厘米 ，回味甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维较少 ，初尝苦涩 ，
3 、但质脆嫩香气浓 ，纤维较多 ，果实中部较肥大 ，
4 、果倒卵形，化渣 ，纤维少 ，基部平钝 ，为该品种独特标志 。
7 、风味浓，
6 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，脆且化渣 ，回味尚甘 。
10 、绿色或浅绿色 。但质脆 ，大而光滑 ，果肉呈白色 ，公本榄
果较小 ，可食率高 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、肉脆 ，单果均重19克 ，横切面近圆形 。
8 、黄绿色 。较大 ，横径2厘米 ，单果重10克 。肉质松软 ，质细，回味甘甜 。檀香榄
果卵圆形 ，纵径3.8厘米 ，回味甜香。香味浓 ，紫黑色 ，单果重12克 。果实偏小 ，肉绿白色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
是早熟、果实长椭圆形 ，冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，
11 、有些果可竖放 。鲜食加工兼优的品种 。称“莲花座” ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，品质优 。是鲜食品质特优的品种 。甘甜 ，橙黄色 ，
9 、质优 。比一般橄榄大 。核为棕红色 ，回味甘而无涩 ，糯米橄榄
果较小 ，单果重9克左右 ，