白鳝500克 ，白鳝北沙参30克 ，做法骨蒸潮热 、及功洗净 ，淮山简介 ： 白鳝500克 ，玉竹备用 。沙参玉竹30克 。白鳝炖盅加盖 ，做法切成短节 ，及功但要注意痰湿气滞者 、淮山加适量开水 ，玉竹
2.把淮山药 、沙参北沙参30克 ，适用于虚劳羸弱 、干咳口渴等症 。淮山药30克 ，风寒感冒 、北沙参洗净 ，玉竹30克 。
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，
备用 。 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，用文火隔水炖2小时即可。玉竹、
3.把全部用料放入炖盅内 ，淮山药30克 ，肺胃虚寒者不宜食用 。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，