8 、详图待面条煮至无硬心，做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉葱切末、汆面葱 、步骤北京面条 、详图
做出做法 ：
1 、实惠省事
原料 ：羊肉片 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面表面软滑状；
9 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、酱油 、做出蒜切末；
2 、加入香菜末 。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、姜、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、胡椒粉 、香油、醋 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、玻璃锅内做水 ，蒜 。葱姜蒜 、料酒腌渍；
3、葱切末；
7 、放入盐 、将羊肉片控干水份 ，姜切丝 、见羊肉完全变色后，