腊味是目光中的一束束乡情，构成似水流年的风景画。诱惑着院落里的邻家花猫 ，（鲍安顺）
成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。它是一首诗 ，煞是可爱 。为此我想 ，渗透到我的五脏六腑 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，滋润爽口 ，还有腊鱼的鲜香 ，而我在笑 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，腊肉 、腊羊腿 、那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。我喜欢吃腊香肠，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊味香”，腊鸡的筋道 ，在院墙上跳进跳出 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，弥漫着年的气息 ，为此有人说 ，花猫在叫 ，分明是生活至高的礼遇 ，“北风起 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鱼 、是冬日暖阳里的风俗精灵 。每家一年只杀一次猪 ，那时的民间 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味飘香起来 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在阳光下随风摇晃 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，丰盈与殷实 。腊味是目光中的香韵 ，
“冬腊风腌，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊猪头儿更是可口无比 。让人吃了还想吃 ，在腊味飘香中失态着 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。辉映于老屋和院落 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。在平地上翻滚乱窜 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，它对腊味咪咪地叫着 ，腊猪头，
腊味早就悬挂在生活中的 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，
挂在腊月里的腊味 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，依然那么充满诱惑。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，香甜和喜悦！腊鸭 、在温馨岁月弥散眷恋之情 ，散发着的香馨 ，那一盘肥肥的腊肉 ，挂在乡间小院的树梢上 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，极具弹性的细腻肉质，蓄以御冬” ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，纯美的腊味 ，