8 ，骨饭原料图。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭
秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排葱 ，骨饭放入姜，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排2 ，骨饭
9 ，秘制
7 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭胡萝卜切丝 ，两颗冰糖 ，白菜帮 ，调入盐 ，中火煸炒 ，
5 ，
6 ，三分之一汤匙老抽 ，肉骨分开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥 。炒出香味 。大约一分钟 。姜片煮成汤备用 。骨头加葱结 ，白煮蛋一起大火煮开，
3 ，焯水 。肉切细丁 。白糖 ，姜切片，时间稍微长一点，八角 ，用白醋 ，洋葱切丝 。锅里放油 ，
10，黄瓜 ，小火烧40分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。把洋葱放入炒到微黄，出锅前放一点鸡精提味 。
4 ，