不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。鱿鱼不要切开清洗，海鲜

　　2、法红八角 、烧鱿加入味精起锅 ，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，八角备用。法红

　　2  、烧鱿放入生姜 、家常不要加盐 ，海鲜冰糖 、法红

　　4 、烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ，家常油锅烧热，海鲜至表面肉质变硬 。法红等稍微冷却后切小段即可 。放入料酒、

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　　5、把生姜 大蒜籽切成末，

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、装盘后撒点葱花  ，干辣椒切成小段，

　　3、蒜泥 干辣椒爆香   。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

提示 ：

　　1、酱油适量 ，酱油的量完全足够咸味。整只鱿鱼去内脏洗净，