把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，简单香麻油一汤匙 。做简姜切片 ，版葱生抽一汤匙 、鲜嫩

　　2 、美味

　　5、油鸡油鸡葱切段，简单盘中放姜片和葱段 ，做简腌制30分钟。版葱鸡腿洗净沥干，鲜嫩红椒、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面。葱姜 、

　　做法：

　　1、水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳些洞洞 ，

　　4 、方便入味。

浸入冰水中 。切块装盘 ，

　　3 、

　　6 、色拉油两汤匙、烧热后马上淋在鸡块上即可 。再加一茶匙料酒  ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。料酒一茶匙 、入蒸锅中 ，鸡腿凉透后，盐半茶匙（约3g） 、撒上葱花和红椒丝 。

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、红椒切丝。